Main-d'œuvre dans le secteur agricole du Kosovo : analyse de l'âge et de l'emploi
L'agriculture reste l'un des éléments vitaux de l'économie du Kosovo. Cependant, mesurer la capacité agricole d'un pays uniquement en fonction de la taille des terres ou du nombre de tracteurs est une approche incomplète. La durabilité de la production dépend directement de la dynamique des « ressources humaines » qui cultivent cette terre. Comprendre la structure de la main-d'œuvre agricole du pays est essentiel pour les entreprises qui envisagent « d'investir dans l'agriculture au Kosovo » ou de vendre des technologies sur ce marché.
Dans ce guide, nous analysons l'état de l'emploi des entreprises dans l'agriculture du Kosovo et la manière dont la population agricole vieillissante crée un nouveau marché technologique pour les investisseurs étrangers en examinant les données sur la main-d'œuvre agricole et la répartition par âge des ménages de l'Agence statistique du Kosovo (ASK).
Main-d’œuvre familiale et faible productivité à temps plein
Le secteur agricole du Kosovo contient une ressource humaine numériquement énorme. Selon les données d'ASK, 362 700 personnes au total sont physiquement impliquées dans le secteur agricole.
. De ce nombre, 130 436 sont des propriétaires d’entreprises ou de terrains et 159 101 sont des membres de la famille de ces propriétaires qui travaillent non rémunérés.
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Cependant, lorsque l’on examine la productivité de cet immense bassin de main-d’œuvre, un tableau saisissant se dégage. L'équivalent temps plein de main d'œuvre calculé en « Unité de Travail Annuelle » (UTA) dans les normes européennes n'est que de 86 620 UTA pour 362 700 personnes.
. Cette situation prouve que des centaines de milliers de personnes travaillant dans l'agriculture au Kosovo ne travaillent pas réellement à plein temps dans les champs, mais qu'une forte proportion de la main d'œuvre est « à temps partiel » ou « saisonnière ».
Bien qu'il y ait 68 035 travailleurs saisonniers par an qui sont sur le terrain uniquement pendant les périodes de récolte ou de plantation, la contribution à l'AWU à temps plein de ce groupe reste à seulement 2 292.
. Ces données montrent que pour les investisseurs qui cherchent à « créer une entreprise au Kosovo » et à se lancer dans l’agriculture professionnelle, il existe sur le terrain une multitude de travailleurs salariés journaliers flexibles (et potentiellement rentables).
L’énorme écart en matière d’emploi dans les entreprises
Lorsque l’on examine la carte institutionnelle du secteur, un important potentiel d’investissement B2B apparaît. Contrairement aux centaines de milliers de personnes travaillant dans le secteur agricole, le nombre de personnes régulièrement (salariées) employées dans des entités juridiques n'est que de 2 436 dans l'ensemble du Kosovo.
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Le fait que l'emploi fourni par les entreprises agricoles au Kosovo reste inférieur à 1% montre que le marché des investisseurs agricoles industriels est totalement intact et que la concurrence se situe entre petites entreprises familiales et non entre exploitations géantes. Une entreprise d'« agriculture sous contrat » ou de « transformation alimentaire » entrant au Kosovo peut accéder au leadership du secteur en très peu de temps grâce à des politiques modernes de ressources humaines et d'emploi. (Pour les processus d'entreprise et l'infrastructure juridique, vous pouvez consulter nos services « création d'entreprise au Kosovo » et « permis de séjour au Kosovo »).
La population agricole vieillit : le besoin d’AgriTech
L’ensemble de données le plus vital qui déterminera les stratégies d’investissement est l’âge des agriculteurs. Les tranches d’âge des 130 436 propriétaires d’entreprises agricoles individuelles au Kosovo sont les suivantes :
Agriculteurs de 55 ans et plus : 52 659 personnes (40,4%)
Plus de 40 % des propriétaires d'entreprise (décideurs) ont 55 ans ou plus (et même plus de 23 000 ont plus de 65 ans)
Cela montre que l'agriculture du Kosovo connaîtra une énorme transition générationnelle au cours des 10 prochaines années. L'orientation de la population jeune vers le secteur des services plutôt que vers les zones rurales entraînera la fin de l'agriculture traditionnelle basée sur la main d'œuvre physique.
Quelles sont les opportunités pour les investisseurs ?
Le vieillissement de la population active et le faible nombre de professionnels à temps plein constituent une opportunité, et non une crise, pour les investisseurs visionnaires. (Cette interprétation est l'évaluation analytique extraite des données ASK téléchargées).
Agriculture autonome et mécanisation (AgriTech) : pour combler le déficit de main-d'œuvre, la vente/installation de tracteurs intelligents, de pulvérisation par drones, de récolteuses automatiques et de systèmes de serres hydroponiques (sans sol) constituent le besoin le plus urgent du Kosovo.
Modèle d'agriculture contractuelle : lorsque les agriculteurs vieillissants deviennent incapables de cultiver leurs terres, les « entreprises d'agriculture contractuelle » qui loueront ces terres à long terme ou leur fourniront des semences/engrais et achèteront la récolte avec une garantie peuvent réaliser d'énormes profits.
La dynamique du travail sur le marché agricole du Kosovo prouve que l’agriculture traditionnelle devient progressivement obsolète et sera remplacée par une agriculture d’entreprise basée sur la technologie. Les entreprises qui apportent sur le marché la technologie et la vision d’entreprise réaliseront des bénéfices élevés.