Temel Bulgular (2024): 2024 yılı itibarıyla Kosova'daki hanelerin %57.8'i iki günde bir et, tavuk veya balık gibi yüksek maliyetli proteinleri tüketebilecek finansal güce sahip olduğunu (Yes/Po) beyan etmiştir. Pazarın %42.2'si ise bu standardı karşılayamamaktadır . Yıllara Göre Değişim: Tüketicilerin gıda alım gücünde dalgalı ama güçlü bir yükseliş trendi vardır. 2018 yılında bu masrafı karşılayabilenlerin oranı %38.7 iken , pandemi sonrası ekonomik canlanma ile 2021'de %57.0'ye çıkmış , küresel gıda enflasyonunun hissedildiği 2022'de %49.2'ye gerilemiş ve 2023 yılında %63.5 ile zirve yapmıştır . 2024 yılındaki %57.8'lik oran, pazarın enflasyon şoklarını atlatarak stabil bir protein tüketim standardına ulaştığını gösterir . Yatırımcı Yorumu: Et ve balık gibi göreceli olarak pahalı gıda ürünlerinin düzenli tüketimindeki bu büyük artış, tüketicinin market sepet (basket) ortalamasının hızla yükseldiğini gösterir. Gıda perakendecileri için "sepet tutarı" kârlılığın anahtarıdır. Toplumun %57.8'inin premium gıda alışverişi yapabilmesi, Kosova'da süpermarket ve FMCG (Hızlı Tüketim Malları) sektöründeki rekabetin fiyattan çok "çeşitlilik ve kaliteye" kaydığını ispatlar. (Uyarı: Bu veri yatırım kararı için tek başına yeterli değildir; gıda ithalat vergileri, yerel et üretim kapasiteleri ve gıda enflasyon oranları ile birlikte değerlendirilmelidir).