Yüklenen ASK PRODCOM sanayi üretim kayıtlarına göre Kosova süt ürünleri ve mandıra sektörüne (NACE 1051, 1052) ait resmi bulgular şunlardır: Peynir ve Çökelek İmalatı: 2022 yılında "105140 Peynir ve çökelek" imalatı kilogram bazında 12.297.520 Kg olarak kaydedilmiştir. Bu üretimin yarattığı satış değeri 85.230.369 birim seviyesinde gerçekleşerek sanayinin en yüksek finansal cirolarından birini oluşturmuştur. Yoğurt ve Fermente Sütler: 2022'de "105152 Yoğurt ve diğer fermente/asitli sütler" üretimi 100.000 Kg olarak ölçülmüştür. "105156 Başka yerde sınıflandırılmamış süt ürünleri" ise 257.250 Kg olarak raporlanmıştır. Çiğ Süt ve Mandıra Operasyonları: 2023 yılı 4 haneli verilerde "1051 Mandıra operasyonları ve süt üretimi" litre bazında 144.402,20 Litre kaydedilmiştir. 2022 kayıtlarında "105153 Çiğ inek sütü" 9.864 Litre ölçülmüş ancak 27.567.162 gibi çok yüksek bir satış/ticari hacimle tablolara yansımıştır. Dondurma ve Edilebilir Buz Ürünleri: "105210 Dondurma ve diğer yenilebilir buz ürünleri" 2022 yılında adet (Piece) bazında 210.000 parça/birim üretilmiştir. 2023 verilerinde (1052) bu üretim 3.364,53 adet olarak devam etmiştir.
Bu içerik, ASK (Kosovo Agency of Statistics) verilerine dayalı PRODCOM / Production and sale of main industrial products resmi tablolarından elde edilen genel bilgilendirme ve veri temelli ön değerlendirme amacıyla hazırlanmıştır. PRODCOM, üretim ve satış verileri yatırım kararı için tek başına yeterli değildir; ürün grubu, hammadde, enerji maliyeti, işçilik, makine-ekipman, rekabet, ithalat-ihracat verileri, fiyatlar, lojistik, vergi, muhasebe, finansman, Gıda ve Veterinerlik Ajansı (AUV) izinleri, sözleşmeler ve hukuki süreçler somut durumunuza göre ayrıca incelenmelidir. Bu rapor finansal tavsiye, vergi görüşü, yatırım tavsiyesi, pazar garantisi veya kesin kâr vaadi teşkil etmez. Telif Hakkı ve Yayın Notu:
Yayıncı: Kosova Investment / KS Law Consultancy L.L.C. Telif notu: © Kosova Investment / KS Law Consultancy L.L.C. Tüm hakları saklıdır. Bu içerik KIJV Platformunun kurucularından Avukat Mehmet Vehbi Filiz ve Kosova Investment Joint Venture Platformu Ekibi tarafından hazırlanmıştır. Yazılı izin olmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz, yeniden yayınlanamaz veya ticari amaçla kullanılamaz.